De Ierse Fines wordt geoogst in verschillende gebieden met ieder hun eigen dynamiek. De koele wateren zorgen ervoor dat deze dappere oester uitgroeit op tafels tot een product met een spannende maar ook uitermate verfijnde smaak. Liever een elegantere oester, probeer dan eens onze Franse Claire.
Deze oester leent zich ook uitstekend als voorgerecht of borrelhapje. We ontwikkelden een heerlijke herfstoester, bekijk hier het recept.
Klasse | 2, 3 |
---|---|
Aantal | 12, 24 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.