Zeeuwse Krijn
In de jaren 60 werd de creuse geïntroduceerd in Europa. Tot die tijd kweekten wij alleen de platte oester. Krijn Verwijs, derde generatie en naamgever aan het bedrijf, startte in die tijd ook met het kweken van deze oester. Daarom heet onze Zeeuws creuse: Krijn. Hij wordt gekweekt op de bodem van de Oosterschelde en de Grevelingen. Hier ontstaat zijn stoere voorkomen en zijn zilte smaak.
Op zoek naar een elegantere Zeeuwse oester? Probeer dan eens onze Zeeuwse tafeloester La Zélandaise.
De Zeeuwse Krijn staat stevig in zijn schoenen en kan dus goed zonder toevoegingen maar is ook ontzettend lekker als gebakken oester.
Klasse:
Nr.2 = groot
Nr.3 = middel
Vanaf €6.00
