Zoek naar:
Zoekknop
Zoek naar:
Onze producten
Mosselen
Oesters
Kreeften en krabben
Zeegroenten
Schelpdieren
Noordzee garnalen
Webwinkel
Ready-to-eat
Mosselen
Oesters
Kreeft & Krab
Schelpen
Garnalen
Diversen
Recepten
Winkels
Over Ons
Vacatures
Contact
Onze producten
Mosselen
Oesters
Kreeften en krabben
Zeegroenten
Schelpdieren
Noordzee garnalen
Webwinkel
Ready-to-eat
Mosselen
Oesters
Kreeft & Krab
Schelpen
Garnalen
Diversen
Recepten
Winkels
Over Ons
Vacatures
Contact
afrekenen
winkelwagen
Zoek naar:
€
0.00
Winkelwagen
0
Naar recept gaan
Recept afdrukken
Ingrediënten
1
kopje
arboriorijst
500
gram
kreeft
gaar en in stukjes
2
sjalotten
gesnipperd
500
ml
kreeftenfond
of visfond
125
ml
witte wijn
2
el
parmezaan
olijfolie
boter
zout
zwarte peper
Instructies
Verhit de kreeften/visfond
Verhit olijfolie in een grote pan en bak daarin de sjalotten tot ze glazig zijn
Roer de rijst erdoorheen
Zodra de rijstkorrels doorzichtig worden blus je ze af met de witte wijn
Schep dan lepel voor lepel de kreeftenfond erdoor. Wacht met een nieuwe lepel tot alle vloeistof is opgenomen door de rijst
Als de rijst gaar is roer het kreeftenvlees, de Parmezaanse kaas en een klontje boter door de rijst
Haal het vuur ervan onder en laat met een deksel even 5 minuutjes rusten
Recept afdrukken
Pin recept
Copyright © 2024 Krijn Verwijs Yerseke BV. Alle rechten voorbehouden.
Website:
YZCommunicatie
facebook-square
pinterest-square
instagram
cart
magnifier
cross
menu
X