Garnalencocktail
Een heerlijk en klassiek garnalencocktail recept. Onze Thuisblijvers zijn grijze garnalen uit de Noordzee. Zo smaakvol dat simpel vaak beter is. Met een zelfgemaakte cocktailsaus zijn ze perfect voor op een broodje of om zo uit het bakje te lepelen. Enjoy!
Ingredients
- 100 gram garnalen
- 1 tomaat
- 1 handje ijsbergsla
- 4 takjes bieslook
Cocktailsaus
- 2 eetlepels ketchup
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel whiskey
- paar druppels worcestershiresauce
Instructions
- Meng alle ingrediënten voor de cocktailsaus en breng op smaak met peper en zout
- Breng gelaagdheid in het gerecht door in je glas eerst een beetje ijsbergsla, vervolgens 1 of 2 schijfjes tomaat en daarna de garnalen te leggen
- Giet er daarna naar smaak de cocktailsaus overheen
- Knip de bieslook doormidden en leg ze op het gerechtje. Dat ziet er niet alleen leuk uit, maar de bieslook geeft ook dat extra beetje pit.