This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Frisse zomeroesters
Een frisse, zomerse smaakexplosie met komkommer, citroen en groene appel. Zo smaakt je oester echt zomers!
Ingredients
- 24 creuses tip: het lekkerst met SOL of La Zélandaise
- 1/2 Granny Smith appel
- 1/4 komkommer
- 1 citroen
- zwarte peper
Instructions
- Snijdt de komkommer en groene appel in kleine stukjes
- Rasp de schil en pers de citroen uit
- Meng alles samen en voeg peper toe
- Zet minstens een kwartier in de koelkast zodat het zuur van de citroen goed in de appel en komkommer kan trekken
- Steek de oesters open en los en schep ongeveer een halve eetlepel in de oesters
- Je kan de oester even laten marineren of gelijk opeten!