Yerseke, 19 maart 2025 – Bij Van de Water Seafood, een visverwerkingsbedrijf uit Yerseke, zijn afgelopen week de eerste palen in de grond geslagen voor een uitbreiding van de productiefaciliteit. Dit markeert de volgende stap in de groei van het bedrijf. “Een mijlpaal,” zegt Alec van de Water, directeur bij Van de Water Seafood. “De start van de bouw betekent voor mij dat we een nieuwe fase ingaan. We groeien uit ons jasje, dankzij de samenwerking met Krijn Verwijs voegen we nu de daad bij het woord en schalen we onze organisatie op naar het volgende niveau.”
Van de Water Seafood staat bekend om zijn verwerking van hoogwaardige verse vis uit IJsland, Noorwegen en de Noordzee. Met hun uitstekende staat van dienst in het fileren en verder verwerken en verpakken van onder andere kabeljauw, schelvis, skrei, roodbaars en koolvis, zorgden zij ervoor dat ze de laatste jaren een sterke toename in hun omzet en afzet zagen.
Krijn Verwijs participeert sinds 2024 in Van de Water Seafood. Deze bundeling van krachten op het gebied van verwerking en marktbenadering biedt kansen voor de verder ontwikkeling van het visschap. Voor Krijn Verwijs is verse vis een mooie aanvulling op het productengamma dat zijn basis vindt in schaal- en schelpdieren. Voor Van De Water Seafood betekent dit toegang tot een groter afzetgebied.
De uitbreiding bij Van de Water Seafood zorgt voor extra verwerkingscapaciteit, waardoor de productieprocessen verder worden geoptimaliseerd. Dit stelt beide bedrijven in staat om nog efficiënter te werken en de stabiliteit binnen de keten te versterken. Ook sluit de verbouwing naadloos aan bij de gezamenlijke ambitie om duurzame groei te realiseren en een stabiele toevoer van hoogwaardige visproducten te waarborgen.
Caroline Verwijs, directeur van Krijn Verwijs, licht toe: “Bij Krijn Verwijs werken we al generaties lang met en uit de zee. Deze uitbreiding helpt ons om onze processen toekomstbestendig te maken en de continuïteit te waarborgen.”
De werkzaamheden zullen in de komende periode gefaseerd worden uitgevoerd.
