0.00

Winkelwagen

0

Witte venusschelpen met citroen

Witte venusschelpen zijn stevige schelpdieren van eigen bodem. De zilte smaak van de schelpjes past perfect bij de romige boter en knoflook.
witte venusschelpen met citroen
Gang Hoofdgerecht, voorgerecht
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 kg witte venusschelpen
  • 150 gram ongezouten boter
  • 6 tenen knoflook in plakjes
  • 1 citroen sap en rasp
  • 1 bos platte peterselie fijngehakt
  • 1 glas witte wijn

Instructies
 

  • Laat de boter smelten in een pan
  • Voeg de knoflook en citroenrasp toe aan de gesmolten boter
  • Doe de schelpen in de pan en blus af met het glas wijn
  • Sluit de pan af met een deksel en schep regelmatig om tot alle schelpen openstaan
  • Serveer met het citroensap en de peterselie

Notities

Tip:   dien op met brood  om te dippen
Recept afdrukken Pin recept
Copyright © 2025 Krijn Verwijs Yerseke BV. Alle rechten voorbehouden.
Website: YZCommunicatie
cartmagnifiercrossmenu
Privacyoverzicht
Premier Seafarmers by Nature

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.

Strikt noodzakelijke cookies

Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie instellingen kunnen opslaan.

Cookies van derden

Deze site gebruikt Google Analytics om anonieme informatie zoals bezoekersaantallen en meest populaire pagina's te verzamelen.

Door deze cookie aan te laten staan help je onze site te verbeteren.