Garnalencocktail

Garnalencocktail

Een heerlijk en klassiek garnalencocktail recept.
Onze Thuisblijvers zijn grijze garnalen uit de Noordzee. Zo smaakvol dat simpel vaak beter is.
Met een zelfgemaakte cocktailsaus zijn ze perfect voor op een broodje of om zo uit het bakje te lepelen. Enjoy!
garnalencocktail
Gang aperitief, Borrelhapje, lunch, Salade, voorgerecht
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 100 gram garnalen
  • 1 tomaat
  • 1 handje ijsbergsla
  • 4 takjes bieslook

Cocktailsaus

  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel whiskey
  • paar druppels worcestershiresauce

Instructies
 

  • Meng alle ingrediënten voor de cocktailsaus en breng op smaak met peper en zout
  • Breng gelaagdheid in het gerecht door in je glas eerst een beetje ijsbergsla, vervolgens 1 of 2 schijfjes tomaat en daarna de garnalen te leggen
  • Giet er daarna naar smaak de cocktailsaus overheen
  • Knip de bieslook doormidden en leg ze op het gerechtje. Dat ziet er niet alleen leuk uit, maar de bieslook geeft ook dat extra beetje pit.
Trefwoord cocktail, cocktailsaus, fris, garnalen, lente, smeuïg, whiskey, zomer
Recept afdrukken Pin recept

X