€12.00
Onze kokkels worden gevist door kokkelvissers. Zij zijn voortdurend op zoek naar de beste plekken op de wadden om deze schelpen te vissen. Ze leven net onder het zand. Met het blote oog zie je eigenlijk alleen de lege schelpen, maar wanneer je over het wad loopt voel je de kokkels met je voeten zitten. Ervaring en vakmanschap leren dan wat de beste plekken zijn om deze schelpdiertjes te vinden. De kokkel is ook een duurzaam en lokaal product dat eigenlijk meer aandacht verdiend. Laten we met z’n allen een keer vaker kokkels op tafel zetten!
| Gewicht | 1 kg |
|---|
