Huîtres de Bretagne
De Franse Huîtres de Bretagne hebben een zilte en frisse smaak. Verkrijgbaar in maat Nr. 3 (middel). Kijk voor meer informatie bij onze oesters.
Wie aan Bretagne denkt, denkt aan oesters. Deze ruige kust maakt al eeuwen deel uit van de Franse oestertraditie. In de 19e eeuw groeide de vraag vanuit Parijs en werd Bretagne een belangrijk centrum van de oesterteelt. Met de komst van oestertafels werd de kweek betrouwbaarder en de kwaliteit constanter. Nog altijd komen liefhebbers hier voor frisse, zilte oesters, rechtstreeks uit zee.
| Klasse | 2, 3 |
|---|---|
| Aantal | 12, 24, 48 |
| 5 sterren | 69% | |
| 4 sterren | 26% | |
| 3 sterren | 0% | |
| 2 sterren | 5% | |
| 1 ster | 0% |
Vlot online de mosselen besteld en de volgende dag gehaald. Mosselen waren goed proper met veel vlees. Eén minpuntje, veel gebroken schelpen. Als ik die er allemaal uitgehaald had, had ik er zeker een derde verlies gedaan. Was echt niet normaal