0.00

Winkelwagen

0
Bestellingen in onze webwinkel kunnen uitsluitend afgehaald worden!

La Zélandaise

La Zélandaise is een Zeeuwse creuse die op Franse wijze gekweekt wordt op tafels. Onze kweker slaagt erin om een oester te creëren met een unieke romige smaak en een goed gedoseerde ziltigheid. De zakken worden regelmatig omgekeerd, geschud en verplaatst zodat de oesters in een mooie vorm groeien en optimaal gebruik kunnen maken van de stroming van de zee. Klasse: Nr.2 = groot Nr.3 = middel
Product Omschrijving
Extra informatie
Reviews
Voedingswaarden

Beschrijving

Onze overgrootvader Pieter Verwijs begon in 1880 met het kweken van oesters. Sinds we ons kunnen herinneren, leven we met en van de zee. We zijn trots dat we zijn nalatenschap met Premier kunnen voortzetten. Onze kweker Hans Nelis kweekt met veel zorg en liefde onze La Zélandaise. De oester wordt in speciale zakken op tafels gekweekt. Het is een creuse uit dezelfde familie als de  Ierse of Franse oesters maar dan uit Zeeuwse wateren.

De organisatie Gault&Millau selecteerde onze La Zélandaise als oester van het jaar!

Marc Declerck, CEO van Gault&Millau legt uit waarom deze oester het “Selected by Gault&Millau” kwaliteitslabel heeft verkregen: “Deze oester is een creuse, die door haar romigheid en goed gedoseerde ziltigheid qua finesse meer doet denken aan de Zeeuwse platte oester, dan aan een traditionele holle. Een fijne nootachtige smaakfinale maakt het plaatje helemaal af.”

Nieuwsgierig naar waar deze oesters groeien, onlangs bezochten we ze weer om een kijkje te nemen naar dit bijzondere product. Kijk je mee? Klik hier.

Klasse:
Nr.2 = groot
Nr.3 = middel

Extra informatie

Klasse

2, 3

Aantal

12, 24, 48

4,4
Gebaseerd op 10 beoordelingen
1-5 van 10 beoordelingen
  1. Prima website, prima product en vriendelijk service

  2. Goed bereikbaar, betrouwbaar en niet minder belangrijk: super service

  3. Vriendelijke bediening bij het afhalen van de bestelling.

Voedingswaarden

Energie
57
Kilocalorie
Energie
240
KiloJoule
Vet
1.9
Gram
Waarvan verzadigd vet
0.8
Gram
Koolhydraten
8.0
Gram
Eiwitten
6.0
Gram

Anderen bekeken ook

Claire

Vanaf 13.00

Ierse Fines

Vanaf 13.00

Zeeuwse Krijn

Vanaf 6.00

OYSRI

Vanaf 18.00

De platte oester is een langzame groeier die zich niet eenvoudig voortplant.
Platte Oesters

Irish Supreme

Vanaf 18.00

Oestermes

2.00

Oestermes Luxe

16.00

Copyright © 2024 Krijn Verwijs Yerseke BV. Alle rechten voorbehouden.
Website: YZCommunicatie
cartmagnifiercrossmenuwarning
X